Beschreibung

Beschreibung

Die Kapern in Salz werden vom Hof Michel Barthelemy, Don Barth hergestellt und im Labor von Via Carducci 1 95047 Paternò (CT) verarbeitet. Nach der Ernte werden die Kapern sofort gesalzen, in  Lebensmittelbehältern transportiert und gelagert und nach etwa vierzig Tagen in Gläsern abgefüllt.
Verpackung: 130 g Glas.
Zutaten: Kapern, Meersalz.
Bezogen über das Biobauern-Konsortium LeGallineFelici in Sizilien.www.legallinefelici.bio