Steckrüben /Kohlrüben 500g kbA
2,30 €
Beschreibung
Beschreibung
Geschmack und Verwendung
- Geschmack: Das Fleisch ist herbsüß und erinnert geschmacklich an Kohl.
- Zubereitung: Kohlrüben sind vielseitig einsetzbar. Sie werden oft in Salzwasser oder Brühe gekocht, als Püree verarbeitet oder im Ofen geröstet.
- Verwendung in Gerichten: Sie eignen sich hervorragend für Suppen, Eintöpfe, als Beilage oder in Kombination mit anderen Gemüsesorten.
Gesundheitlicher Nutzen
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Vitamine und Mineralstoffe:Kohlrüben sind eine gute Quelle für Vitamin C und enthalten auch B-Vitamine sowie Mineralstoffe wie Kalium und Magnesium.
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Kalorienarmer als Kartoffeln:Dank ihres hohen Wassergehalts sind Kohlrüben kalorienärmer als Kartoffeln.
Fam. Spitzauer
